Café Haboob Burundi

El Café Habood Burundi es un café africano que procede de la estación de lavado de Gasura, en la región de Bugesera. Este café se distingue per su cuerpo medio, suave y jugoso, con una dulzura pronunciada que realza su carácter refinado. Su aroma floral se entrelaza con delicadas notas a té blanco, melocotón y manzana, ofreciendo una taza elegante, fresca y equilibrada.

La estación de lavado de Gasura, se encuentra en el noreste de Burundi, una región conocida por su clima único y su impresionante paisaje. El área alberga los famosos “Lagos de las Aves”: Cohoha, Rweru, Rwihinda, Kanzigiri y Gacamrinda. Este clima favorable no solo apoya una fauna diversa, sino que también crea condiciones ideales para la producción de café de alta calidad. Gasura es uno de los muchos beneficios húmedos que operan en Kirundo, ayudando a los pequeños agricultores a procesar y mejorar la calidad de su café.

El cultivo del café en Burundi comenzó en la década de 1920 bajo el dominio belga, con condiciones ideales para una producción de alta calidad. Sin embargo, la explotación colonial y el trabajo forzado hicieron que los agricultores locales no se beneficiaran. En consecuencia, los agricultores abandonaron el sector cafetalero. El sector cafetalero de Burundi se revitalizó a principios de los años 2000 gracias a inversiones en infraestructura y al desarrollo de cooperativas. Los pequeños agricultores recuperaron el control, y hoy en día Burundi está ganando reconocimiento por su café de especialidad, marcando una transformación de una industria en crisis a un origen emergente de café de alta calidad.