Cómo hacer un perfecto café con la cafetera italiana
Recetas de CaféCómo hacer un perfecto café con la cafetera italiana,
Qué nececitas:
Cafetera Italiana, en este caso hemos usado una Bialetti.
Molino de café para moler el café al momento.
Cafe recién tostado, Hemos usado nuestro Surazo que…
Receta de café Aeropress
Recetas de CaféRECETA DE CAFÉ AEROPRESS EN CASA
INGREDIENTES:
Agua- 240gr de agua embotellada (que lleve minerales), nunca uses agua del grifo.
Café- 18 gramos de café recién tostado y molido para filtro ( es más grueso que para espresso e italiana).…
Receta de café V60
Recetas de CaféReceta de café V60 en casa
Antes de nada, deciros que hacer un café con V60, no es solo seguir la receta sino la pasión que le pongas al hacerlo.
No existe “la manera correcta” de hacer un buen V60! Como no existen normas para hacer…
Tornado Café en el Allthose Food Market
Eventos, Tornado CaféTornado Café en el Allthose Food Market
El fin de semana del 1 al 2 de diciembre tendrá lugar una nueva edición del ALLTHOSE FOOD MARKET en el Museu Marítim de Barcelona.
Un entorno bellísimo para disfrutar de los productos que nos…
Tornado Café debuta en el Independent Barcelona Coffee Festival
Eventos, Tornado CaféA mediados de octubre se celebró la tercera edición del IBCF Independent Barcelona Coffee Festival que tuvo lugar en el Espacio 88. Es un evento dedicado exclusivamente al café de especialidad.
Los dos primeros días estuvo decidado…
Cómo hacer un perfecto latte macchiato
Recetas de CaféCómo hacer un perfecto Latte Macchiato, aquí tienes la receta :
INGREDIENTES:
1 café espresso (7-12gr de café recién molido y café de especialidad) recomendamos nuestro Café Honduras Coromuel
300 ml de leche entera fresca y fría
jarra…
Cómo hacer un perfecto espresso
Recetas de CaféAquí tienes la receta para hacer un perfecto espresso digno de un buen barista:
INGREDIENTES:
7-12gr de café recién molido (specialty coffee), depende de tus duchas del tamaño del cacillo
cafetera espresso usando agua purificada
…
Dónde tomar un buen cafe
Tornado CaféDónde tomar un buen café
Terres de café en Paris
Barista Guido con Laurent y Barista Guido con Chiara
Visitamos Paris durante unos días y después de recorrer la ciudad de norte a sur, de este a oeste, la ciudad con las cafeterías…
Cómo hacer un cappuccino perfecto
Recetas de CaféAquí tienes la receta para cómo hacer un cappuccino perfecto y digno de un buen barista:
INGREDIENTES:
1 café espresso (7-12gr de café recién molido)
120 ml de leche entera fresca y fría
1 jarra de leche de 25cl para hacer…