Entradas por Coffee Roaster Guido

Pan y café artesanal, la perfecta combinación

PAN Y CAFÉ ARTESANAL, LA PERFECTA COMBINACIÓN Tornado Café tiene un nuevo cliente en Granollers, siguiendo con nuestra política de servir nuestro café solo en establecimientos que ofrecen algo especial a sus clientes y que se preocupan por ofrecer productos de calidad, hemos instalado una cafetera espectacular en El SAGÀ un horno de pan degustación […]

Nuevas tazas de Tornado Café

Las nuevas tazas de Tornado Café ya han llegado!! Ya  tenemos las nuevas tazas de Tornado Café. Hemos modificado nuestras tazas personalizadas añadiendo una frase en el interior de la taza para que cuando disfrutes de nuestro café recuerdes que estás bebiendo un café tostado artesanalmente. Y así hemos incluido la frase interior: Tornado Café, […]

Tostando café con Dios Esta Bien

Tostando café con Dios Esta Bien El equipo del Hostal Dios Esta Bien, Xavier y Miia, nos visitó justo antes de empezar la temporada para asistir al tostado de su café que iban a utilizar en el apertura de su hostal en Peñiscola. Tuvimos un día muy agradable enseñandoles todo el proceso de tostado y […]

Show de tueste

El pasado 29 de Octubre tuvo lugar en nuestra cafetería de Granollers, Coffee Experience, el show de tueste; estuvimos todo el día tostado café con nuestra tostadora de muestras a pie de calle. Allí se concentrado muchos amigos y amantes del café que esperaban este evento con impaciencia y muchos curiosos que pasaban por la […]

Presentación Faema E71

Presentación de Faema E71 Aprovechando la feria de Hostelco 2016 en Barcelona la cual reune a profesionales del sector nacionales e internacionales, Grupo Cimbali ha hecho la presentación de su nueva cafetera Faema E71 y para dicho evento nos pidieron utilizar nuestro café para hacer pruebas y tests. Fue todo un honor para nosotros el […]

Barista Kim con Tornado Café

Barista Kim con Tornado Café Hace ya un tiempo que Barista Kim y yo colaboramos juntos en algunos proyectos. Hoy he recibido un regalo muy especial de Barista Kim, su libro Al Grano, con una dedicatoria personal suya. Muchísimas gracias amigo, experto de café, seguiré luchando junto a ti para que en España se beba […]

El mejor café

El mejor café Conseguir el mejor café depende de unos factores muy concretos:  Café verde fresco, alta calidad y bien almacenado Arabica o robusta Café recién tostado y el tipo de tueste La preparación del  café en la taza Mantener tu máquina de café y molinos siempre limpios 1.-  El café verde debe ser fresco, […]